27. November 2017
Ihr möchtet gerne euer Tomahawk Steak sous-vide-gegart servieren? Wir zeigen euch, wie das geht und liefern euch Rezepte für selbstgemachte Räucher-Mayo und Pommes direkt vom Grill. Rezept Video
4. November 2017
So wird aus einfachen Hähnchenkeulen ein richtiges Festmahl 🙂 Rezept Video
4. November 2017
Nur fünf Zutaten stehen zwischen euch und dem perfekten Genuss! Gönnt euch ein Stück Rumpsteak mit goldbrauner Senf-Ei-Kruste nach Strindberg Art.
4. November 2017
Das perfekte Essen für die Herbst-Saison: Leckeres Schweinefilet gefüllt mit Backpflaumen, ummantelt mit Bacon. Lust auf gefülltes Schweinefilet direkt vom Grill? Unser Rezept mit Backpflaumen, knusprigem Speckmantel und einem Klecks Dijonsenf verspricht einen wahren Gaumengenuss. Rezept Video
4. November 2017
Das Besondere bei diesem Sparerib-Rezept ist die Zubereitung im Dutch Ofen. Durch diesen werden die Rippchen gleichzeitig gedünstet und gebacken. Ein herrlich rauchiges Aroma bekommen die Spareribs dabei durch die leckere Gewürzmischung und den Dünsten im Apfelsaft. Diese Zubereitung ersetzt die Marinade hervorragend. Rezept Video