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Heute auf dem Stundenplan ,,Grillen mit PrimeBBQ & Küchenchef Thorsten Stief“

Heute durften 50 Schüler von der Regionalschule am Schäferteich an den Grill treten, um das sichere Anzünden von Kohle & den korrekten Umgang mit Propangas zu studieren.  Nachdem der Grill mit Biowachswolle & Anzündkamin glühte wurde natürlich auch geschlemmt. Bratwurst im Brötchen auf die Hand und als Highlight zum Schluss natürlich der Kindertraum „Banane mit […...

Baltic Cigar Club im Stadthafen

Mit Premium Fleisch und Royal Danish Cigars dem Wetter getrotzt! Presa Ibérico Bellotta – ein Name wie Musik in den Ohren. Und das ist auch gar nicht so weit hergeholt, denn bei diesem Stück Fleisch tanzen die Geschmacksnerven Samba. Oder besser Flamenco, denn wir haben es ja hier mit einem spanischen Stück Fleisch zu tun. 

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