Uncategorized 28 Jul 2015 Aufbaukurs am 20.09. im CarLo615 Wir haben noch freie Plätze bei unserem nächsten Grill-Aufbaukurs am 20.09.2015 im CarLo615 in Rostock. Der Kurs kostet 69€ ohne Getränke. Anmeldung im CarLo oder hier bei mir! Stefan
Events & Wettbewerbe 27 Jul 2015 Unsere Platzierung Bratwurst - 19. vegetarisch - 24. (was erwartet ihr von einem Metzgermeister) Schweinelachse - 25. (klar, Garnelen schmecken nicht jedem, aber wir kommen von der Küste!) Impro-Gang - 07. Spare-Ribs… Stefan
Events & Wettbewerbe 26 Jul 2015 4. Gang fertig (Impro Gang) Bis gestern Nachmittag wussten wir nicht, welches Fleisch wir für den Impro-Gang bekommen: Asado-Lamm mit Grilltomate und Kartoffel-Gemüse-Spieß & Salsa Stefan
Events & Wettbewerbe 26 Jul 2015 3. Gang fertig Mariniertes Lomofilet, gefüllt mit Chili-Koreander-Garnele auf Erbsenkokospüree & asiatische Süßkartoffelchips Stefan