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Flair am Meer 2019

Auch in diesem Jahr waren wir wieder auf der Grillen & Chillen Messe im IGA Park in Rostock. Diesmal aber nicht mit einem eigenen Stand sondern als „komischer Typ der ständig auf der Bühne steht“. Da war Stefan natürlich in seinem Element und ich denke das wir ihn auch 2020 nicht mehr von der Bühne runter bekommen.

Am dem Freitagabend löste Stefan dann noch seine „Wild-Card“ bei 12.me ein. Seine Gäste waren „Klaus grillt“, der YouTube Grillstar und der „Fleischotschafter“ der mit seinem riesen Foodblog Fleischfans zusammen bringt. Schön das ihr da wart und den abend abgerundet habt.

Erst die Pressekonferenz in unseren heiligen Hallen
gut besucht in chilliger Atmosphäre
Die verrückten von der Rösterei Rostock und Gin & Tonic durften natürlich auch nicht fehlen. Es wäre ja sonst auch keine ginlose Messe gewesen. 😉

#OMR19 mit Prime BBQ

Wir, also Stefan und Steffen waren dieses Jahr auf der OMR (Online Marketing Rockstars) in Hamburg und durften live auf der Bühne ein halbes Rind meisterhaft zerlegen.

Die Bilder dazu sind mal wieder perfekt aber so sind wir das ja von FoodBoom gewohnt. http://www.foodboom.de

Danke das wir dabei sein durften

Die Meister in ihrem Element
#FoodBoom #dieMessersindgewetzt #FleischistmeinGemüse #noVegan

Gastro Nachmittag beim Pistol

am 01. April kamen ein paar Gastronomen bei uns zusammen um bei einem lecker Grillerchen ein bisschen zu plaudern.

Unsere Nachbarn, die Firma Seemann Landmaschinen waren natürlich auch mit am Start und präsentierten ihre neusten Geräte für die kommende Gartensaison 2019.

Danke an alle, die unserer Einladung gefolgt sind und die paar Stunden mit herrlichsten Sonnenschein zu einem gemütlichen Nachmittag gemacht haben!

BBQ Stammtisch 5.0

Am 13.3.19 war es wieder soweit. Der 5.0 BBQ Stammtisch wurde zelebriert. Über 40 Grillbegeisterte trafen sich bei uns in der Grillschule in Roggentin und grillten, smokten, beeften was das Zeug hält.

Von selbstgemachter Bratwurst über Pulled Lachs bis hin zur griechischen Bacon Bomb war einfach alles mit dabei.

Sehr haben wir uns auch über den Besuch von einigen BBQ Bloggern wie BBQ Rules, Küstenglut, Dat Grillt, Mega BBQ & Rügen BBQ gefreut

Sogar Anne von Ankerkraut aus Hamburg war dabei und spendierte ein paar geile Gewürze. Der Holz Maxe aus Güstrow stand mit Rat und Tat zur Seite wenn es um das richtige Holz zum Smoken ging. Gin & Tonic haben dafür gesorgt das die Hälse nie austrockneten und haben mit ihrer charmanten Art alles abgerundet. 

Es war auf jeden fall ein rundum gelungener Abend der auch nur mit Hilfe von allen Besuchern es so Perfekt machte. Ich freue mich jetzt schon auf’s nächste Mal!

M&O….ohne euch wäre es nur halb so schön gewesen! Danke Alex

 

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