Kalbshüfte 1,3 kilo ( 2,99€/100g)

38,87 

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Kategorie:

Beschreibung

Die Kalbshüfte eignet sich super zum kurzbraten, im ganzen als Braten zum schmoren oder für Vitello Tonnato.

Dazu mal ein feines Rezept von Hannes von  FoodBomm Vitello Tonnato

Das Fleisch ist hellrosa und super zart.

 

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Hinweis
Geboren in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 10756
Zerlegt in Deutschland EZ 1418
Verarbeitet in Deutschland durch DE EZ1418 EG / DE MV21013 EG

 

 

pro 100 g
Brennwert: 112,0 kcal / 469,0 kJ
Eiweiß: 21 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Fett: 3,2 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.6 kg
Größe 0.01 × 0.01 × 0.01 cm