Teres Major (Metzger Stück) vom Black Angus 250g (4,49€/100g)

11,22 

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Kategorie:

Beschreibung

Das Teres Major oder auch Metzgerstück wird aus dem dicken Bugstück des Rindes geschnitten.

Dieser Muskel ist sehr zart und hat eine feine Marmorierung.

mind. 6 Wochen in Vakuum gereift

ab einer Entfernung von 100km versenden wir die Ware gefroren, sodass diese angetaut bei dir eintreffen wird!

Hinweis

Herkunft: Creekstone Farms USA
Geboren in USA
Geschlachtet in USA EST27
Zerlegt in USA EST27
Verarbeitet in USA / DE MV21013EG
Import durch Nice To MEAT

 

pro 100 g
Brennwert: 241,0 kcal / 1.009,0 kJ
Eiweiß: 24,6 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Fett: 11,2 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.6 kg
Größe 0.01 × 0.01 × 0.01 cm

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