Beschreibung
Dry Aged Roastbeef – nur Fleisch von Norddeutschen Färsen finden den Weg in unsere Reifekammer, wo sie in 4 bis 6 Wochen ihr vollkommenes Dry Aged Aroma erhalten. Das Rumpsteak, aus dem Roastbeef geschnitten mit dem typischen Fettrand hat ein hervorragendes Dry Aged Aroma und ist zart im Biss und saftig zugleich.
Hinweis
Geboren in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 10756
Zerlegt in Deutschland EZ 1418
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG
Wir schneiden eure Steaks frisch, und versenden sie mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von wenigstens 5 Tagen.