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Bekannt als großer Bruder vom T-Bone. Das Fleisch und vor allem das Fett ist bei alten Kühen meist dunkler und sehr aromatisch. Genau wie das T-Bone-Steak, hat das Porterhouse den typischen T-Knochen. Er teilt das Porterhouse in Roastbeef und Filet. Unsere Porterhouse Steaks sind stark marmoriert. Das Porterhouse Steak eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen.
Hinweis
Geboren in Spanien 10.03528
Geschlachtet in Spanien E1012946/S
Zerlegt in Spanien
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG
Wir schneiden eure Steaks frisch, und versenden sie mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von wenigstens 5 Tagen.
Frisch aus dem Laden direkt in deinen Kühlschrank!
Dein gewünschtes Fleisch wird direkt vom Fleischermeister persönlich zugeschnitten!
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Samstag: 9.00 – 14.00 Uhr
Dienstag bis Freitag: 8.00 – 18.00 Uhr
Samstag: 9.00 – 12.00 Uhr
Montag: Geschlossen
Am 02.04.23 veranstalten wir unseren Prime BBQ Day von 10 – 16 Uhr und du bist herzlich eingeladen, dabei zu sein! 🍔
🍸 Es wird ein Tag für alle mit leckerem Essen, Getränken & 10% im Laden vor Ort in Roggentin (Rostock).
