Das Japan Wagyu Beef ist eine der exklusivsten Fleischsorten auf dem Markt. Es stammt aus der japanischen Rinderzucht, die für ihre einzigartige Methode der Fleischproduktion bekannt ist. Das Wagyu-Rindfleisch ist bekannt für seine unvergleichliche Marmorierung, die das Fleisch zart und saftig macht, sowie für seinen unverwechselbaren Geschmack und Aroma.
Das Wagyu-Rind wird mit höchster Sorgfalt und Aufmerksamkeit aufgezogen und gefüttert, um sicherzustellen, dass es das bestmögliche Fleisch produziert. Es wird oft als “Kobe-Beef” bezeichnet, obwohl es nur aus der Region Kobe stammen darf, um den Namen “Kobe-Beef” zu tragen. Das Wagyu-Beef wird nach dem Marmorierungsgrad bewertet, wobei A5 der höchste Grad ist und das Fleisch reich an intramuskulärem Fett ist, das während des Kochens schmilzt und das Fleisch zart und saftig macht.
Das Japan Wagyu Beef ist perfekt für besondere Anlässe oder als besonderes Abendessen.