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Das Teres Major oder auch Metzgerstück wird aus dem dicken Bugstück des Rindes geschnitten.
Dieser Muskel ist sehr zart und hat eine feine Marmorierung.
Das Fleisch ist mind. 6 Wochen in Vakuum gereift.
Hinweis
Geboren in USA
Geschlachtet in USA EST27
Zerlegt in USA EST27
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG
Wir schneiden eure Steaks frisch, und versenden sie mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von wenigstens 5 Tagen.
Frisch aus dem Laden direkt in deinen Kühlschrank!
Dein gewünschtes Fleisch wird direkt vom Fleischermeister persönlich zugeschnitten!
Fragen zur Bestellung?
Wir sind für Dich da!
Telefon: 038204 – 76 54 41
Pakete liefern wir per DPD oder UPS. Bequem im Bestellabschluss wählen, ob das Paket zu Dir nach Hause oder an einen DPD/ UPS Paketshop geliefert werden soll.
Nach erfolgreicher Bestellung bekommst Du eine Mail mit einem Link zur Rückverfolgung – so weißt Du immer, wo Dein Paket gerade ist.
Wir sind zertifiziert nach MV 21018
Bis auf unsere verpackte Ware, schneiden wir dir dein Fleisch auf Bestellung zurecht!
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