Am 13.3.19 war es wieder soweit. Der 5.0 BBQ Stammtisch wurde zelebriert. Über 40 Grillbegeisterte trafen sich bei uns in der Grillschule in Roggentin und grillten, smokten, beeften was das Zeug hält.
Von selbstgemachter Bratwurst über Pulled Lachs bis hin zur griechischen Bacon Bomb war einfach alles mit dabei.
Sehr haben wir uns auch über den Besuch von einigen BBQ Bloggern wie BBQ Rules, Küstenglut, Dat Grillt, Mega BBQ & Rügen BBQ gefreut
Sogar Anne von Ankerkraut aus Hamburg war dabei und spendierte ein paar geile Gewürze. Der Holz Maxe aus Güstrow stand mit Rat und Tat zur Seite wenn es um das richtige Holz zum Smoken ging. Gin & Tonic haben dafür gesorgt, dass das die Hälse nie austrockneten und haben mit ihrer charmanten Art alles abgerundet.
Es war auf jeden Fall ein rundum gelungener Abend der auch nur mit Hilfe von allen Besuchern es so Perfekt wurde. Ich freue mich jetzt schon auf’s nächste Mal!

M&O….ohne euch wäre es nur halb so schön gewesen! Danke Alex