Beschreibung
Ein kleines aber feines Geheimnis das wir euch nicht vorenthalten wollen. Das Butchers Secret klingt so geheim, ist es aber eigentlich gar nicht. Aufgrund seiner eher geringen Größe und dadurch bedingt auch kleinen Menge, sieht man es selten im “normalen” Handel. Da wir aber alles, nur nicht normal seien wollen, haben wir es für euch natürlich im Angebot.
Die Marmorierung ist einmalig und sorgt im Zusammenhang mit der perfekten Dry Aged Reifung, für intensiv nussigen und aromatischen Geschmack bei zartem, saftigem Biss.
Wir versenden das Butcher Secret vakuumiert & frisch mit einer Mindesthaltbarkeit von mindestens 5 Tagen.
Hinweis
Geboren in Deutschland
Mast in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 773
Zerlegt in Deutschland EZ 1464
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG