Iberico Secreto ca. 750g

24,74 

(Grundpreis: 32,99  / kg)

inkl. 7 % MwSt.

  • geheimes Iberico
  • zart und saftig 
  • starke Marmorierung

Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktversand von Montag – Donnerstag (täglicher Versand bis 12 Uhr)

Produkt wird gefroren versandt

Anzahl:
Dir gefällt das Produkt? Teile es!

Beschreibung

Das Iberico Secreto gehört zu den schmackhaftesten Cuts, die ein Schwein zu bieten hat. Dieser grobfaserige, fächerförmige Muskel, versteckt sich zwischen Rücken und Rückenspeck. Daher auch der Name Secreto übersetzt “geheimes Filet“. Aufgrund der starken Marmorierung und der langsamen Aufzucht, bleibt dieses Teilstück herrlich saftig und zart.

Dieses Iberico Stück stammt von spanischen Iberico-Schweinen. Die halbwildschweine erkennt man an der typischen schwarzen Hautfarbe. Die Schweine leben in großen, freien Eichenhainen und ernähren sich hauptsächlich von Korkeicheln. Das Fleisch überzeugt vor allem durch seine unverwechselbare Marmorierung, dem nussigen Geschmack und gilt daher als besondere Delikatesse. Dieser außergewöhnliche Geschmack resultiert aus dem Fressverhalten des Iberico Schweins.

Ideal für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne. Hier mal ein Rezeptvorschlag von FoodBoom.

Hinweis
Ursprung: Spanien ES10.14997/TO CE
Verarbeitet in Deutschland durch  DE MV21018 EG

Wir versenden die Ware gefroren. Diese solltest du sofort wieder einfrieren oder innerhalb von max. 3 Tagen verbrauchen.

5/5

Meister Fleischbetrieb

Frisch aus dem Laden direkt in deinen Kühlschrank!
Dein gewünschtes Fleisch wird direkt vom Fleischermeister persönlich zugeschnitten!

Dein persönlicher Kontakt

Fragen zur Bestellung?
Wir sind für Dich da!
Telefon: 038204 – 76 54 41

5/5

Versand ab 100€ kostenfrei

Pakete liefern wir per DPD Food Express. Bequem im Bestellabschluss wählen, ob das Paket zu Dir nach Hause oder an einen DPD Paketshop geliefert werden soll.

Nach erfolgreicher Bestellung bekommst Du eine Mail mit einem Link zur Rückverfolgung – so weißt Du immer, wo Dein Paket gerade ist.

5/5

Zertifizierung

Wir sind zertifiziert nach MV 21018

Produkte nach deinem Geschmack!

Bis auf unsere verpackte Ware, schneiden wir dir dein Fleisch auf Bestellung zurecht!

5/5

Sichere Zahlung

Zahlungsarten: PayPal, Kreditkarte, VISA, MasterCard, Diners, American Express, giropay, SOFORT-Überweisung

Entenschlussverkauf

20% auf alle Gänse, Enten & Ententeile vor Ort & im Onlineshop!

Nur solange der Vorrat reicht!