Beschreibung
Es geht doch nichts über ein gutes Schnitzel! Unsere Duroc Schweineschnitzel wird aus der Oberschale geschnitten und ist ideal zum Panieren. Die Schnitzel vom Thüringer Duroc Schwein zeichnen sich durch eine gleichmäßige Marmorierung aus, dieser Faktor beeinflusst den Geschmack maßgeblich. Hier mal ein schöner Klassiker von Foodboom “Schnitzel mit Spargel”
Diese Duroc Carrees stammen von deutschen Duroc-Schweinen und zeichnen sich durch regionale Aufzucht, Schlachtung und Fütterung aus Eigenanbau aus. Äußerlich erinnert das Duroc Schwein an das klassische Hausschwein, nur das rotbraune Borstenkleid und die Schlappohren verraten seine Herkunft. Das zarte und saftige Muskelfleisch der Schweine zeichnet sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma – ein echtes Fleischerlebnis.
Inhalt: 3 Stück ca. 450g
Hinweis
Herkunft: Deutschland (Thüringen)
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG
Wir schneiden eure Steaks frisch, und versenden sie mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von wenigstens 5 Tagen.