Beschreibung
Unsere Baby Back Ribs vom Schwein sind Kotelettrippen. Wir schneiden unsere Spareribs aus dem oberen Rippenbogen, wo das Fleisch aromatisch und zart ist. Hier muss sich auch niemand sorgen um eventuell vorhandenen Knorpel machen.
Klassischer kann BBQ kaum sein, saftig zarte Spareribs langsam gesmokt, herzhaft glasiert, direkt oder indirekt gegrillt so vielen Möglichkeiten – was kann es besseres geben?
Tipp: Löst mit einem Löffelstiel die Silberhaut auf der Knochenseite, so werden sie noch besser.
Hinweis
Herkunft Deutschland
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG
Wir versenden unsere Rippchen vakuumiert & frisch mit einer Mindesthaltbarkeit von wenigstens 5 Tagen.