Hanging Tender
(engl.=hängende Zarte)Das Hanging Tender ist eins der wenigen Teilstücke, dass es nur einmal pro Tier gibt.Das auch als “Nierenzapfen” bezeichnende Muskelstück liegt in der Brusthöhle
9. Februar 2018
(engl.=hängende Zarte)Das Hanging Tender ist eins der wenigen Teilstücke, dass es nur einmal pro Tier gibt.Das auch als “Nierenzapfen” bezeichnende Muskelstück liegt in der Brusthöhle
(engl.=Bügeleisen) ein Geheimtipp zum Kurzbraten.Das Flat Iron wird aus dem oberen Teil der Rinderschulter geschnitten. Traditionell wird die Rinderschulter gegart für Suppenfleisch oder Sauerbraten.Es handelt
(franz.=dünner Faden) ideal zum Kurzbraten Das Rinderfilet stammt aus der inneren Lendenmuskulatur, der Muskel aus dem Rücken, der kaum beansprucht wird. Es lässt sich in
Ideal zum KurzbratenGleich hinter dem Roastbeef, am hinteren Teil des Rindes, befindet sich das Hüftsteak. Das feinste Stück der Keule.Das Hüftsteak ist sehr wenig bis
(engl. Rump= Rumpf, Steak = Scheibe)Ideal zum Kurzbraten.Als ganzer Braten auch Roastbeef genannt und ebenfalls bei uns erhältlich.Das Rumpsteak stammt aus dem Rücken vom Rind.Es
Pistol Prime BBQ
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Samstag: 9.00 – 16.00 Uhr
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Samstag: 9.00 – 12.00 Uhr
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🔥 Am 7. April 2024 findet in Roggentin der Prime BBQ Day statt. Von 10 bis 16 Uhr lädt Pistol Prime Barbecue zum gemeinsamen Grillen und Genießen ein. Auf dem Globusring 3 erwartet die Besucher ein vielfältiges Programm mit leckerem Essen, spannenden Aktionen und Unterhaltung für die ganze Familie.