Beschreibung
Das Filet ist eines der begehrtesten Fleischteile und durch die gleichmäßige Marmorierung besonders zart und sehr aromatisch. Bei der Fetten alten Kuh handelt es sich um Rinder, welche unter besonders guten Bedingungen gehalten wurden, und älter als ca. 8 Jahre sind. Dieser Umstand sorgt für einen unglaublich intensiven Rindfleischgeschmack.
Hinweis
Geboren in Spanien EST/E1012946/SS
Geschlachtet in Spanien EZ/ 1012946
Zerlegt in Spanien
Verarbeitet in Deutschland durch DE MV21018 EG
Wir schneiden eure Steaks frisch, und versenden sie mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von wenigstens 5 Tagen.