WAGYU F1 Nackensteaks von der Jack Creek´s Farm 500g (4,29€/100g)

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Beschreibung

Nackensteaks auf dem Grill kennt man ja sonst nur vom Schwein. Doch die bei diesem Steak stimmt eigentlich alles: die Kreuzung der Rasse Angus & Wagyu, die marmorierung und der Biss sind einmalig.

Jack Creek’s Farm aus Australien mit dem perfekten Klima für Tierhaltung. Die ersten Monate grasen die Rinder auf den Weiden, danach werden sie bis zu 420 Tage in riesigen Freigehegen mit Getreide zugefüttert. Dank der  Ernährung, das freie Leben und das hohe Schlachtalter können die Wagyu-Angus Rinder ihr F1 marmorierung erhalten.

 

Hinweis
Geboren in Australien
Geschlachtet in Australien EST239
Zerlegt in Australien EST239
Verarbeitet in Deutschland – Albers Food

 

pro 100 g
Brennwert: 290,0 kcal / 1.214,0 kJ
Eiweiß: 16,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Fett: 20,0 g

 

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