Rindfleisch

Rindfleisch - die Masterclass des Grillens und BBQ. Wir haben eine reiche Auswahl an erstklassigen Fleischsorten und -zuschnitten. Alle Preise sind je Kilogramm inkl. Mehrwertsteuer.
Tomahawk-Steak

€32 90

Herkunft: Irland
Rinderfilet-Steak

€59 90

Herkunft: Deutschland
Rinderfilet am Stück

€39 90

Herkunft: Deutschland
Pommern Rib Eye Steak

€32 90

Herkunft: Polen
Pommern Entrecote (Stück ca. 2-2,5kg)

€2790

Herkunft: Polen
Rumpsteak

€3290

Herkunft: Deutschland
Roastbeef (Stück, 2-3kg)

€2790

Herkunft: Deutschland
Rinderhüftsteak

€2490

Herkunft: Spanien
Beef Brisket (Rinderbrust)

€1190

Herkunft: Deutschland
Hanging Tender/Onglet

€4490

Herkunft: USA

Rindfleisch

Flat Iron

€29 90

Herkunft: Australien
Dry Aged Clubsteak

€34 90

Herkunft: Deutschland
Dry Aged T-Bone

€36 90

Herkunft: Deutschland
Dry Aged Rib Eye

€44 90

Herkunft: Deutschland
Dry Aged Rumpsteak

€44 90

Herkunft: Deutschland
Wagyu Rib Eye Steak

€129 00

Herkunft: Chile
Wagyu Filet

€279 00

Herkunft: Japan
Jacks Creek Bürgermeisterstück

€22 90

Herkunft: Australien
Jacks Creek Flanksteak

€29 90

Herkunft: Australien
Jacks Creek Tafelspitz

€24 90

Herkunft: Australien

 

Deutsches Edelschwein

Unser Fleisch wird auf dem Grill nicht kleiner! Das deutsche Edelschwein macht seinem Namen alle Ehre.
Spare Ribs

€790

Herkunft: Deutschland
Kotelett

€1790

Herkunft: Deutschland
Nacken

€1190

Herkunft: Deutschland

Iberico-Schwein

Die Eichelschweine aus Spanien. Da schmeckt man richtig dass Schwein auch nach Schwein schmecken kann. Und soll!
Iberico Filet

€2990

Herkunft: Spanien
Iberico Pluma

€2790

Herkunft: Spanien
Iberico Presa

€3290

Herkunft: Spanien
Iberico Secreto

€2990

Herkunft: Spanien

 

TK-Burger

Leckere Burger aus verschiedenem Fleisch. Teils von uns selber gefertigt. Echt megalecker! Und die passenden Buns gibt es dazu - exklusiv für uns regional hergestellt.
TK-Rinderburger

€1490

Herkunft: Deutschland, 2 Stück Preis pro kg
TK-Wildburger

€1990

Herkunft: Deutschland, 2 Stück Preis pro kg
TK Wagyuburger

€699

Herkunft: Australien, 1 Stück Preis pro Pkg.
TK Burger Buns

€199

Herkunft: regional, 2 Stück Preis pro Pkg.

Fleisch divers

Lamm, Huhn, Wild, Bratwurst - hier gibt es noch mehr Abwechslung für Dich und deinen Grill.
Kikok Hähnchen

€1190

Herkunft: Deutschland, ganzes Hähnchen
Lammcarree

€3990

Herkunft: Schottland
Lammlachs Donald Russel

€4290

Herkunft: Schottland
Rostbratwurst

€990

mit Darm, 4er Packung
Bratwurst

€990

ohne Darm, 4er Packung
Wildbratwurst

€1490

3er Packung
Merguez

€1990

4er Packung

Prozentiges

Nach dem Essen - vor dem Essen: Da kann man halten, wie man will. Dafür gibt es jedenfalls auch ein feines Sortiment bei uns.
KALAND Kümmel

€2490

Fast schon legendär: Der Kümmel aus Klein Kussewitz.
FOERSTER`s Heide Gin

€2899

Destilliert mit den Nadeln der Küstentanne aus der Rostocker Heide.
SWOFFEE

€1999

Der leckere Butterscotch-Likör - bisher exklusiv bei uns.
Granatapfel-Chili-Likör

€2099

18%Vol. Pistole HardCoreFood
Alter Williams

€2499

40%Vol. Pistole HardCoreFood
Feine Himbeere

€2499

40%Vol. Pistole HardCoreFood
O`Donnell Moonshine

€2499

verschiedene Sorten (BitterRose,HarteNuss,Bratapfel,HighProof,Original)
Walnuss Likör

€2099

28%Vol. Pistole HardCoreFood
Haselnuss

€2499

40%Vol. Pistole HardCoreFood

Rubs & Saucen

Tolle Gewürze und leckere Soßen gehören zum BBQ einfach dazu. Haben wir - natürlich!
Blood for Blood Ketchup

€699

Dirty Apple

€699

BBQ Bastard

€699

Blues Hog

€799

Rufus Teague

€799

Honey Sweet,Blazin Hot, Whiskey Maple
Prime BBQ Fish/Chicken Rub

€899

200g
Prime BBQ Pork Rub

€1499

500g
Prime BBQ Fat Duck Rub

€5 99

85g
Prime BBQ Steakpfeffer

€5 99

GewürzGlück

€5 99

verschiedene Sorten
Big Daddy‘s Rub

€9 99

Brisket;BrownSugar;Chicken;SpareRib
Ankerkraut Streuer

€9 99

Meersalzflocken

€5 99

Natur, Rauchsalz, Heidelber - jeweils 125g

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